寿がきや 富山ブラック

黒胡椒のピリッとした爽やかな辛味がいいアクセント

今回食べたのは寿がきやのカップラーメンの富山ブラックです。全国麺めぐりというシリーズの富山版ですね。 食べた感想としては真っ黒な見た目の割にはあっさりとした味わいでした。見た目の色だとしょっぱすぎそうな印象ですが、そこまでしょっぱいと言うことはなく、むしろ黒胡椒がたっぷりで、その辛味がいいアクセントになってとても美味しかったです。