プライドポテト 幻の芋 今金男しゃく：突き抜けた塩の旨味

一口目の衝撃がすごい

今回食べたのは湖池屋 プライドポテト 幻の芋 今金男しゃくです。幻の芋と言われている今金男しゃくとは男爵イモとしては唯一の地理的表示登録されているイモのようです。 食べた感想としてはものすごく美味しい塩味のポテトチップスであり、最初の一口目を食べた時のインパクトはものすごかったです。 シンプルな塩味なのですがものすごい旨味があり、上質な塩というのはもちろんなのですが、芋が持っている旨味ともあわさっての美味しさはすごかったです。

全国の馬鈴薯のうちの0.4%しかないというとても珍しい芋みたいですね。